Finn Nørkjær er en prisvindende dansk arkitekt, der arbejder for Bjarke Ingels Group (BIG). I denne podcast episode viser han Radio Tegls Asger Juhl rundt på Restaurant Noma, som han har tegnet.
Nørkjær vil ikke tale om bæredygtighed.
”Nogle gange kan der være for meget bullshit om bæredygtighed” – Finn Nørkjær
I stedet vil han tale om alt det andet, som er vigtigt, når man udvælger byggematerialer, der skal spille sammen med bygningens overordnede udtryk.